目前分類:╭♡S'speak♡╮說味蕾 (14)
- Apr 02 Mon 2018 21:47
【說味蕾II】一碗乾麵
- Nov 08 Wed 2017 21:19
【說味蕾II】草仔粿
- Dec 30 Fri 2016 23:08
【說味蕾】那些古早味與手作
不知不覺【說味蕾】已經寫到第12篇了,當初是怎麼開始的呢?其實是從一碗紅麵線開始的,一碗讓人想起兒時玩伴與童年的紅麵線,突然覺得大家應該都有像這樣透過食物與記憶中的人事物做連結的經驗,念頭一興,就寫下了第一篇的文章,然後一直到了第12篇。
- Dec 09 Fri 2016 22:50
【說味蕾】蔭豉鮮蚵
「我要吃小雞蛋!」年幼的S童言童語的嚷嚷著,母親聽了一陣納悶,但也不意外會從S口中聽到這類自己取的食物名稱,因為這是S的怪習慣:替喜歡的食物取綽號。就這樣形容了好久,小小的、橢圓形、黑黑的、鹹鹹的……,母親拿出冰箱的蔭豆豉,S直點頭,是蔭豆豉!這是小時候常常發生的情景,但長大後,S還是喜歡稱蔭豆豉為「小雞蛋」。
- Nov 25 Fri 2016 22:52
【說味蕾】百香果
- Oct 28 Fri 2016 23:15
【說味蕾】蘿蔔糕加蛋
- Oct 14 Fri 2016 22:27
【說味蕾】太陽餅
- Sep 23 Fri 2016 22:00
【說味蕾】白煮蛋
「白煮蛋就是要沾糖一起吃啊!」這是最近在看的植劇場《戀愛沙塵暴》,演員柯淑勤的角色台詞;讓S想起以前生日的時候,家人都會準備白煮蛋,前幾年人在外地讀書、工作,有時候生日獨自在外,沒有回家,住在小套房也不方便開伙,就沒有特別在生日時吃白煮蛋了。
- Sep 09 Fri 2016 22:06
【說味蕾】白玉苦瓜排骨湯
- Jul 08 Fri 2016 22:16
【說味蕾】味道的記憶
有沒有過這樣的經驗,當你吃下一樣食物,食物的味道在味蕾上跳動,慢慢擴散在口腔裡、氤氳在鼻息間縈繞,然後就在這個時候,突然,你想起了某次見過卻一閃而逝的風景,你想起了某一首歌,你想起了那個好久不見的朋友,你想起了那個愛你或你愛經愛過的人,你想起……