【重慶小麵】

地址:高雄市三民區三民區明哲路10

電話:07-345-6902

營業時間:AM11:00~PM2:30PM5:30~PM8:30;每週一店休


不知道有沒有很多人跟S一樣,在路上見過不少招牌掛著「重慶小麵」的麵店,然後實際光顧後發現其實賣的品項多少有一些不同。

疑問出現了,一樣的店為什麼東西不一樣呢?事實上是:他們真的不一樣!(選我正解

前陣子經過河堤社區,偶然發現新開了一間重慶小麵,麵食狂熱者S立刻停好車,進去一窺究竟。

進到店裡老闆的第一句話就是:「有來過嗎?麻辣麵可以吃嗎?」S在其他重慶小麵吃過,因此很直接的回了可以、有吃過,便歡樂的入座了!這裡的裝潢很不一樣,有一種咖啡廳、簡餐的氛圍,小菜是自取的,用餐完才結帳。

麵食總類不多,但S覺得若有品質,不必求多!S點了鹽幫牛腩麵,辣度可以選擇臺灣辣(辣度為1根辣椒)或重慶辣(辣度為3根辣椒),S選擇的是臺灣辣!但是看著這個菜單,S開始覺得有點不一樣......

菜單上的項目和以前吃的「重慶小麵」真的不太一樣......。決定問問老闆!

果然!想要獲得小知識還是要靠好學好問厚臉皮。S問老闆為什麼每間重慶小麵都不一樣,老闆說重慶小麵並不是一間連鎖店的名字,重慶小麵是一種麵食的種類,就像臺灣到處有牛肉麵一樣,重慶小麵就是重慶的一種麵食,所以的確會看到其他的店叫這個店名,但是各家店都是獨立不同的!

是不是也跟S一樣長了知識呢?

S這碗鹽幫牛腩麵味道非常之好,花椒香氣讓S味蕾全開、湯頭濃醇香辣,麵條吸飽了湯汁,讓人一口接一口停不下來,牛腩更是燉到軟嫩,簡直入口即化。

舒適、整潔、清爽的用餐空間,顛覆了一般麵店的印象,美味好吃的餐點讓人想再來光顧,回店率100%

川字號重慶小麵 推薦給大家!

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