端著草仔粿的手微微顫抖了,眼淚從眼眶無法控制的流瀉,止不住的眼淚都是因為這淡淡的香氣觸動了內心深處的記憶。
大概是8~9年前,那時候在臺北唸研究所,身為窮研究生的我,除了上課、寫論文,其他的時間幾乎都在工作,全盛時期大概同時做了5~6份工作吧,其中一份工作是在博物館擔任服務與導覽人員,值班時間通常還有其他夥伴以及志工媽媽,時常與我搭配的是一位年過65歲接近70歲的婆婆。
婆婆說她是客家人,年事已高的她已經當了快30年志工,頭髮都白了,但身體還算硬朗,很活潑,待人和藹真誠,是一個溫暖的人,會聊自己的事情,孩子如何、孫子如何,也關心我的生活。
常常帶好吃的食物給我。
有時候是蘿蔔絲餅,有時是草仔粿,兩樣都非常好吃,婆婆說那是她自己做的,以前她有個小吃攤在經營,每天清晨起來備料、炒料,隨著年紀漸漸大了,攤子也收了。但她偶爾還是會做給家人和鄰居吃。
那是我第一次吃到草仔粿,特殊的香氣,鹹香的內餡包著蘿蔔絲和蝦米等食材,外皮Q軟不黏牙,一吃愛上,肚子溫飽了,但得到更多的是心裡的溫暖。隨著時間過去,畢業了,博物館工作也結束了,還記得最後去工作的那幾天,婆婆很少來值班,聽說感冒了,在家休養,後來我馬不停蹄的開始了實習的日子,實習一結束又立刻獲得在南部的工作機會,就這樣匆匆的離開了以為會待一輩子的臺北,我愛的城市。
我沒有機會跟婆婆道別。但,「太忙」兩個字其實不能成為理由,或許是因為太「理所當然」了,「理所當然」的覺得婆婆一直都在,一直能見面,就像「理所當然」的覺得自己不會離開臺北一樣。
時間飛快過去了,一下子過了將近9年的時間,這些年我沒有再吃過草仔粿,一直到前幾天同事跟我分享了照片中的草仔粿……。那天收到的時候內心還沒那麼激動,大概也是因為被工作塞滿了,暫時無法感受到什麼,當然也無暇享用,下班回到家才把草仔粿用電鍋蒸熱了來吃。
打開電鍋的時候,草仔粿純粹的香氣飄出,當下我突然愣住了,腦袋一片空白,端出電鍋後,心很酸、很酸,我想起了婆婆,端著草仔粿走出廚房的時候,我的手微微的顫抖,說不出話來,K問我怎麼了,我用力的搖了頭,眼淚就這樣從眼眶無法控制的流瀉,哭著。
「婆婆,妳現在好嗎?」我在心裡問著,但其實我好怕婆婆已經不在這個世界上。「婆婆,真的很謝謝妳。」我在心裡說著,謝謝婆婆那時候的關心、陪伴、照顧。
「婆婆,妳現在好嗎?」我相信妳會很好的,因為妳是那麼好的一個人。
※【說味蕾II】系列之1:《草仔粿》
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