【斜槓創業月月記04:珍惜每一個面交取貨的客人】

時間:201901-201902

04珍惜每一個面交取貨的客人

在電商網絡瘋狂串連的世代,S的甜點面交進行到第四個月了,謝謝新粉、舊粉為了購買S的甜點不嫌麻煩的前來。

網路上多的是輕輕鬆鬆就可以預訂宅配的甜點,Sspeak的客人們願意接受自取,真的讓S非常感動,因為畢竟甜點並不是生活的必需品。於是,「珍惜每一個面交取貨的客人」這個想法悄然在S心中浮現,不曾退去。

這是工作室的第4個月。

每當收到粉粉的回饋:好好吃、這個口味我好喜歡、甜度很剛好......S的嘴角是上揚的,心是暖的,對S來說,甜點就是傳遞幸福的媒介,在這裡,幸福的定義在於:吃的人感到被滿足、做的人得到這些滿足的回饋。

能帶給別人快樂真的是很棒的事呢!雖然偶爾也有疲累的時候,但當回想初衷、看看去年夏天在日本進修學習時,我的日本老師在她的書上留給我的話,一切的辛苦好像都不算什麼了。

 

2月也請多多指教!

 

#新鮮食材手作烘焙心的溫度

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