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(*˘︶˘*).。.:*♡新鮮食材、手作烘焙、心的溫度-S'speak個人烘焙工作室 ♡S的美食,S想說的話,S的拍賣、好物、好文、旅行分享:)

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  • 12月 02 週三 201523:39
  • 【微食記】高雄夢時代-小義大利

小義大利  
下班後的聚餐時光,來小義大利犒賞自己一天的辛勞
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  • 10月 25 週日 201523:42
  • 【微食記】高雄左營複合式餐廳-歐兔啡食館

放假就是要吃吃吃!
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  • 7月 01 週三 201517:01
  • 【烘焙趣】Cuisinart 多功能研磨機


S的新工作夥伴!!
Cuisinart 多功能研磨機
 
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  • 6月 18 週四 201516:28
  • 【微食記】臺南東區-小花花SF Cafe Brunch

小花花 SF Cafe Brunch
端午連假在即,大家都規劃好如何渡過歡樂連假了嗎?

好久沒有發文的S要來推薦一間臺南的好吃早午餐!

【臺南東區-小花花SF Cafe Brunch】
位於北門商圈附近,前鋒路上的鄉村風早午餐,由老闆娘一手打造的手工木作空間,給人溫馨、溫暖的感受。
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  • 5月 24 週日 201516:22
  • 【微食記】臺北東門站周邊- Labu Cafe

Labu Cafe
【臺北 Labu Cafe】
位於臺北信義路二段的Labu Cafe,是每次S回臺北必吃的一間店,理由無他,只因為想把店裡每一樣餐點都吃過一遍!

喔,一遍還不夠!
   

這間藏身東門捷運站8號出口旁巷弄的餐廳,從開幕就成了S的心頭好,餐點CP值超高,可以吃到豐富美味的餐點,還能吃到廚師熱愛料理的心意。每一道餐都是那麼精緻,從擺盤到料理的味道,細膩展現廚師手藝,以及食材本身想傳達的意念。
目前S已品嚐過早午餐與義大利麵系列,以及檸檬雪藏蛋糕,完全令味蕾臣服的美味,讓S忍不住一次又一次的介紹給在臺北的朋友們,也每每帶友人上門光顧。最愛的是特製的明太子醬做的義大利麵以及歐姆蛋,完全給料不手軟的明太子醬,讓人再三回味!
今天吃的是明太子歐姆蛋捲與青醬鴨胸墨西哥捲餅,主餐加90元,升級套餐可選120元飲料一杯喔,推薦給大家!
週一到週五:11點30分~21點
週六:10點~21點
週日:10點~18點
電話:02-23516210
地址:台北市信義路二段161巷2弄7號
※提供wifi,記得先預約喔!
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  • 3月 01 週日 201518:03
  • 【烘焙趣】攪拌機女神降臨-KitchenAid

眾多美食節目上出現過的KitchenAid桌上型抬頭式攪拌機終於讓我帶回家啦!
KitchenAid桌上型抬頭式攪拌機  
一邊試做、籌備,一邊添購各項設備的S,終於在農曆春節期間如願以償買下我心中的攪拌機女神。
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  • 2月 04 週三 201519:40
  • 【微食記】臺北民生社區-花家食堂

花家食堂
民生社區內擁有許多特色餐廳,小巧精緻的店裡蘊藏了許多美味料理,今天和友人為了富錦街的“九州鬆餅”起了大早來排隊,但由於店內座位非常少,我們沒有如願吃到。
後來,決定散步到周圍的延壽街,打算吃日式雜貨風的咖啡廳“ Afterhours Cafe ”,沒想到剛好餐廳出借外拍,無法提供餐點。想吃什麼沒什麼的我們,幾乎快放棄了,就在此時看見了這間餐廳:“花家食堂”。
 

迷路是為了遇見更美的風景,意外的巧合也能帶我們遇見美味的料理!去年三月底開幕的“花家食堂”, 供應餐點有定食、湯咖哩、鍋物、下午茶的甜點蛋糕、冰淇淋。木頭質感為主的設計,加上店內小物擺設,處處充滿了溫暖而濃厚的日式氛圍,用餐環境舒適、自在。
我們點了薑汁燒香草豬定食、香煎鹽麴雞腿排定食,定食均含小菜三樣、一碗味噌湯,豬肉的薑汁味道不會很嗆,和肉緊密結合之後帶出肉的甜味,雞腿排的調味料是店家運用從日本帶回來的調味料自己調配而成,去骨雞腿,口味獨特、肉質軟嫩。
雖然沒有吃到原本想吃的鬆餅,但意外造訪的“花家食堂”讓我們彌補了味蕾的缺憾,讓人想再次光臨!
推薦給你們。
地址:台北市松山區延壽街137號
電話:02-27603090
營業時間:
平日: 中餐 11:30-14:30、下午茶 15:00-17:30、晩餐 18:00-21:00
週六、日&例假日: 中餐 11:30-14:30、下午茶 15:00-19:00
※有wifi,無服務費
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  • 1月 24 週六 201517:59
  • 【微食記】高雄美術館周圍-卡啡那CAFFAINA法式甜點餐廳

卡啡那CAFFAINA法式甜點餐廳
高雄美術館周圍好店再加一。
 
今天在學妹大力推薦之下,來到位於高美館附近的【卡啡那CAFFAINA法式甜點餐廳】,白色為主體的建築矗立在轉角十分顯眼!推開餐廳門,踏進去的那一刻,時間一下子慢了下來。
【卡啡那CAFFAINA法式甜點餐廳】創始於2012年,店名CAFFAINA衍生於咖啡因的義大利文,創店忠旨是致力於提供有別於傳統咖啡館的消費體驗,提供COFFEE GALLERY的空間,讓在這裡放下腳步的人擁有自己的時間;關於這一點,他們完全做到了。
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  • 1月 10 週六 201518:36
  • 【微食記】高雄師大周邊-啡拾光

啡拾光  
好久沒在南高雄走跳,假日不是宅在假網路購物,就是研究新的烘焙食譜,週末趁著出門欣賞電影《極光之愛》,先到很多朋友推薦的南高雄新文青地標(?)享受美味早午餐。

座落在和平與四維路交叉口的【啡拾光】是一棟與高師大藝術學院產學合作的白色建築,將有50年歷史的老宿舍重新設計,打造而成的人文藝術空間。

一樓提供咖啡、餐點,同時也是讓人放鬆沉浸在其中的美學廣場,二樓有提供給高師大的師生跟藝術表演者做使用的展演空間。喜歡藝文氣息的你,千萬別錯過。

我們點了農夫乳酪和鮪魚口味的帕尼尼,餐點出餐速度算快,擺盤精緻,服務人員態度非常好,餐點非常好吃,帕尼尼酥中帶脆,烤得又不會太焦,內餡與醬料口感極佳,美中不足是飲料選項沒有奶茶,咖啡口感不優,下次會考慮喝其他飲品。
高雄這兩年早午餐店進入超展開的狀態,很多早午餐店、很多好幾年前在臺北吃過的知名餐廳,都慢了臺北好幾年才來高雄展店,1個半小時的車程,卻劃分了『兩個國家』的成長;雖然進展緩慢,還是很期待在高雄看到更多更棒的美食餐廳!
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  • 12月 16 週二 201419:30
  • 【微食記】高雄三多商圈-TEN Fingers豐盛廚房

TEN Fingers豐盛廚房-文橫店
“有雷”
剛過完週一,覺得身心都很疲憊,好想來一份悠閒的早午餐,想起週日吃的這間【TEN Fingers豐盛廚房-文橫店】。TEN Fingers豐盛廚房在高雄美術館旁也有店,關於它的食記很多,正、負評都有,但一直沒機會去品嚐看看,週日趁著看電影前的空白時間,終於走進這間餐廳。

一進來就後悔了。因為門口的服務生面無表情,好像我們來吃是應該的那樣,介紹餐點時沒有顧慮我們的水杯,從上方介紹,而非調整和客人一樣高度,口水都噴進水杯了......。桌上沒有紙巾,跟服務人員反應,也是臭臉拿給我們。
餐點和飲料種類選項蠻多的,S和K分別點了蛋捲和三明治的餐點。餐點出餐算快,擺盤也沒讓人失望,吃下一口蛋捲,味道還不錯,但以300多的價位來說,覺得沒有達到它的價值。
從頭到尾,服務生就是臭臉,並且只來加過一次水,居然還要服務費,這是我不能接受的,因為毫無服務可言,這間店唯一可以稱讚的,大概只有免費wifi這回事吧。
列入不回訪名單。
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