【MONT-BLANC】
地址：東京都目黑區自由之丘1-29-3
官方網站：mont-blanc.jp
營業時間：11:00~19:00
第一天去日本老師家學甜點時，老師問我住在哪裡，住飯店嗎？我說，因為要這在這邊一段時間，住飯店太貴了，所以我租了一間小公寓，接著老師問我租在哪裡，我回答她在自由之丘，老師聽到立刻如數家珍的問我這間甜點吃過沒，那間甜點吃過沒，告訴我自由之丘有多少好吃的甜點，同時也表示從自由之丘到她那上課真的很遠，覺得我很難得。
老師說的其中一間店就是這間MONT-BLANC，它是位於自由之丘的蒙布朗創始店，有名的程度是幾乎是只要在google打上「自由之丘甜點」，就會在出現的精選名單中看到。
這天，因為天氣狀況不佳，S先到新宿的百貨買了心心念念的野鳥協會雨鞋，認識S的人大多都知道S是雨鞋控，下雨天出門一定要穿雨鞋，日本的野鳥牌雨鞋好看又耐穿，當然要擁有一雙，何況是在要迎來颱風的日本。買完雨鞋回到自由之丘剛好是下午茶時間。
MONT-BLANC位於自由之丘車站正面口周邊，大約步行兩分鐘可到；由於這天是平日上班時間的關係，店內空位不少。創業自1993年的MONT-BLANC，店內招牌甜點如店名所述便是「蒙布朗」（モンブラン），來到這間店請務必品嚐看看「元祖」風味。
走進店內，會先看到展示櫥窗，全部都是當天有供應的蛋糕，跟店員表明要內用下午茶，便會獲得帶位，到後方的用餐區，用餐區位置很多，店內裝潢有一種復古日式的感覺，店內播放的音樂令人輕鬆愉悅。
店員的態度非常親切；遞上的菜單有各種蛋糕的價位，另外，若加500元可以升級套餐，選擇一樣飲品。
這裡的蒙布朗有兩種，第一種可以說是「蒙布朗元祖」，也就是第一代、原始面貌，跟大家印象中的樣子有很大的不同，另外一種，則是大家常見的蒙布朗蛋糕。S點的是元祖版的，外觀是杯子蛋糕的樣子，先擠上大量的生奶油後，再淋上經典的條狀栗子醬，最後疊上蛋白霜，別以為有大量奶油會很油膩，日本的生奶油真的都很清爽好吃不膩口，另外，有一整顆栗子在蛋糕體裡，非常好吃。
除了招牌的蒙布朗蛋糕，S還點了「自由之丘布丁」，濃香滑順、綿密的布丁上頭點綴著金箔，非常精緻奢華，口感細緻，難怪會直接以「自由之丘」為其名，兩樣小甜點加500元升級套餐，點了抹茶，日本當地的抹茶真的非常好喝，純粹、回甘。
大家若到自由之丘，安排甜點行程時，請務必將MONT-BLANC安排進去，品嚐一下蒙布朗的元祖店，豐富自己的甜點地圖。
同場加映
我要內用的日文：店内で食べます。
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