S'speak

【好運土司】

地址：高雄市左營區富國路111號

電話：07-556-9925

營業時間：AM11:30~PM11:30

網站：好運土司

因為想念一個正在新加坡的友人M，所以吃了海南雞飯。❤

這間【好運】是S以前的愛店，換了菜單之後很少光顧，這次純粹因為想念友人M而前往，外帶了海南雞飯。

接近原味的程度大概是90%，另外10%去了哪裡，是因為飯的緣故吧，S實在不愛紫米風味飯……。否則，這雞肉的口感、味道，醬汁跟S在新加坡吃的是一樣的，肉的部分值得推薦！👍

臺灣，是個很容易吃到許多國家美食的地方，這是非常幸運的一件事， 但有太多國家的美食來到臺灣之後便失去了原本的味道成了臺灣味； 並不是覺得臺灣味不好，而是異國料理存在的目的，不就是為了讓我們不用出國（或不能出國時）也能有機會吃到當地料理嗎？

S非常重視異國料理是否忠於原味，多年前還曾經跟一位臺灣店員認真說明新加坡的料理是什麼味道，無奈那位店員只想反駁我，並告訴我：「新加坡都是這樣吃的。」直到S告訴她：「小姐謝謝妳聽我說了這麼多，其實我剛從新加坡回來……。」她才改口說她也不知道。👀

曾經吃過「號稱」海南雞飯，但其實是帶著骨頭的油雞飯，甚至加了很多菜，像自助餐那樣；最常遇到「大改版」的是日本拉麵。前幾天，看到一間泰式料理被留言說食物變得不酸辣了不好吃，店家無奈的說因為之前忠實呈現泰式口味遭到客訴……。

🔼臺灣擁有多元美食是很幸福的事！（強調）🔼

這些料理幫我們解了旅行回來後的「鄉愁」， 又或者是帶我們透過味蕾出發去旅行，希望大家真的敞開心接受「原始」的異國料理，也希望老闆們不要再把異國料理變成臺灣味啦！

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此篇😂😌🔊

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